PREPARACIÓN

1. Añade el maní en el Slow Juicer lentamente con una cuchara ocupando el filtro para helados (la mantequilla sólo saldrá por el bocal donde cae la fibra).

2. Una vez procesado, introduce nuevamente la mantequilla por el bocal. Vuelve a repetir este proceso una vez más o hasta que quede con la consistencia deseada.

NOTA

– Puedes agregar un poco de endulzante para darle un toque más dulce. También puedes usar una cucharada de cacao amargo para cambiar de color.
– Es importante que lo hagas con paciencia, para evitar que se trabe la slow juicer. Si esto sucede no olvides presionar el botón reversa unos segundos.
– Es imprescindible que proceses la pasta varias veces por el Slow Juicer, ya que de esa forma el maní va soltando su aceite, hasta lograr la consistencia de mantequilla.