Compota de pulpa de manzana
30 min.
INGREDIENTES
– 2 tazas Pulpa de manzana
– 400 ml Agua filtrada
– 2 tazas Zumo de manzana
– 3 cucharadas Miel
– 1/2 cucharadita Canela en polvo
– 1/2 cucharadita Nuez moscada rallada
PREPARACIÓN
1. Procesa la manzana en tu Slow Juicer.
2. En una olla combina la pulpa de la manzana, el jugo de ésta y agua. Da un hervor a fuego medio-alto.
3. Baja el fuego y cocínalo durante 20 a 30 minutos o hasta que la salsa esté espesa. Añade la miel, la canela, la nuez moscada y revuelve. Sirve tibio o a temperatura ambiente. Si no lo quieres consumir inmediatamente guárdalo en el refrigerador en un recipiente hermético.
