PREPARACIÓN

1. En un bowl, prepara el relleno mezclando el queso crema, queso mantecoso y jamón. Sazona con sal, pimienta y reserva.

2. Limpia los champiñones con toalla de papel y luego remueve los tallos sin romper la cabeza.

3. Cubre la base de Pizza Oven con papel aluminio y precalienta en temperatura 2.5.

TEMPERATURA: 2.5,

4. Mientras se precalienta Pizza Oven, rellena los champiñones con la mezcla de jamón y queso, sin sobrepasar el borde más alto del champiñón para evitar que se desborde.

5. Coloca los champiñones en el centro de Pizza Oven, cierra la tapa y cocina por 8 a 10 minutos, o hasta que estén el punto de cocción de tu preferencia. Si notas que se están dorando mucho y todavía les falta cocción, sube los soportes de metal de Pizza Oven para alzar la tapa.