Canoas de camarón
INGREDIENTES
– 24 Canoas de coctel
– 240 g Camarones cocidos pelados
– 240 g Queso crema blando
– 200 g Queso mozzarella rallado
PREPARACIÓN
1. Reparte el queso crema en la base de todas las canoas.
2. En un bowl, sazona los camarones con sal y pimienta a gusto. Luego reparte sobre el queso. También puedes aliñar con otras opciones como: merkén, perejil picado, limón, etc. Si los camarones no caben enteros en las canoas, pícalos antes de repartirlos.
3. Precalienta tu Pizza Oven a temperatura 2, sin la piedra superior y sin los ganchos puestos.
PIEDRAS REFRACTARIAS: SOLO PLACA-PLANCHA INFERIOR, SIN GANCHOS TEMPERATURA: 2,
4. Reparte el queso mozzarella entre todas las canoas. Hornea en tu Pizza Oven precalentado por 2 a 3 minutos, o hasta que se funda el queso. Sirve caliente.