Gazpacho
3 min.
INGREDIENTES
– 390 g Tomates maduros trozados
– 40 g Pimentón verde
– 50 g Pepino trozado
– 1 Diente de ajo
– 50 ml Aceite de oliva
– 50 ml Agua
– 10 ml Vinagre de vino blanco
– Sal
– Pimienta
PREPARACIÓN
1. Corta los tomates, pimentón y pepino en cubos.
2. Coloca todos los ingredientes en el vaso de 600 ml en tu NutriBlender. Procesa hasta que quede homogéneo.
3. Refrigera por dos horas. ¡Ya tiene un rico y sano almuerzo para el verano!
