Omelette Vegetariano
INGREDIENTES
– 8 Huevos
– 100 ml Leche
– 80 g Queso granulado
– 1 cucharada Sal
– 1 cucharadita Pimienta molida
– 50 g Brócoli
– 1/2 Pimentón rojo cortado en cuadrados
– 1/2 Pimentón verde cortado en cuadrados
PREPARACIÓN
1. En un bowl grande quiebra los huevos y con un batidor agita los huevos hasta que estén bien mezcladas las claras con las yemas.
2. Agrega el resto de los ingredientes y mezcla.
3. Aceita la Olla de cocción y vierte la mezcla de omelette.
COCCIÓN LENTA, ALTO, 2 horas
4. Sirve caliente.