Arroz integral con zapallo
INGREDIENTES
– 250 g Arroz integral
– 550 ml Agua
– 300 g Zapallo cortado en cubos chicos
– 1 cucharada Sal
– 1 cucharadita Pimienta
– 20 g Perejil picado para decorar
PREPARACIÓN
1. Agrega todos los ingredientes a la Olla de cocción, excepto por el perejil. Revuelve para incorporar todos los ingredientes.
COCCIÓN LENTA, ALTO, 3 horas
2. Sirve caliente y decora con perejil.
NOTA
Puedes agregar 150 g de cranberries para agregar sabor y color a la preparación.