PREPARACIÓN

1. Agrega los ingredientes para la masa en el orden señalado al Molde de Pan.

PROGRAME FUNCIÓN: 14 MASA

2. Vuelca la masa sobre un mesón enharinado y uslerea un rectángulo de 15 cm de alto y 1 cm de grosor. Corta tiras de 15x2.5 cm. En una lata de horno aceitada, distribuye los palitos dejando dos dedos de separación entre cada uno. Cubre con un paño de cocina húmedo o papel film y deja leudar en un lugar cálido por 30 minutos, o hasta que duplique su tamaño.

3. Mientras la masa leuda, derrite la mantequilla con el ajo a fuego medio en una sartén. Cuando el ajo tome color, retira del fuego, agrega el queso y reserva.

4. Hornea los palitos a 200°C por 10 a 15 minutos, o hasta que estén dorados.

5. Una vez listos, píntalos con la mantequilla de ajo y queso. Sirve caliente acompañado de salsa de tomate para untar.

NOTA

Recuerda bajar los bordes con una espátula de silicona durante el amasado para que se incorporen bien todos los ingredientes a la masa.