Masa de sopaipillas
INGREDIENTES
– 300 g Zapallo cocido
– 30 g Manteca derretida
– 10 g Sal
– 10 g Polvos de hornear
– 460 g Harina sin polvos de hornear
PREPARACIÓN
1. Agrega todos los ingredientes en orden al Molde de Pan y utiliza el botón MEZCLAR que está en el Panel de Control (8 minutos).
Recuerda bajar los bordes con una espátula de silicona durante el amasado para que se incorporen bien todos los ingredientes a la masa.
PROGRAME FUNCIÓN: 12 MEZCLAR
2. Retira la masa del Molde de Pan y uslerea hasta dejar de 0.5 a 1 cm de espesor. Corta las sopaipillas y pincha con un tenedor. Luego fríe en aceite caliente.
