Salsa Sweet Chili
INGREDIENTES
– 100 ml Vinagre de arroz
– 150 ml Agua
– 250 g Azúcar
– 3 Dientes de ajo
– 20 g Jengibre
– 1 cucharada Sal
– 5 Ajíes cacho cabra frescos o ajíes rojos
PREPARACIÓN
1. Agregue todos los ingredientes al Vaso excepto el azúcar.
T: 30 seg. V: 8
2. Vierta el azúcar y deje reducir sin la Tapita de Medición, use el Canastillo como sombrero para evitar salpicaduras.
T: 15 min. T: ST V: 2
3. Deje enfriar y guarde en un frasco. Use con sus comidas preferidas.
NOTA
La salsa puede durar 10 días refrigerada.