Salsa de chocolate
5 min.
INGREDIENTES
– 200 g Chocolate amargo trozado
– 150 ml Crema
– 50 ml Leche
– 20 g Mantequilla
– 20 ml Cognac (opcional)
PREPARACIÓN
1. Coloque todos los ingredientes en el vaso.
T: 5 min. T: 80 °C V: 2
NOTA
Use para acompañar postres, crepes, helados, etc. Guarde en un frasco en el refrigerador.
