Mote a la crema
INGREDIENTES
– 500 g Mote
– 250 ml Leche
– 250 ml Agua
– 30 g Mantequilla
– Crema
– Sal
– Pimienta
PREPARACIÓN
1. Coloque el mote, leche, agua y mantequilla en el vaso.
Reversa T: 20 min. T: 90 °C V: 1
2. Agregue sal, pimienta y crema a gusto.
Reversa T: 1 min. V: 1
3. Sirva inmediatamente.
NOTA
- Importante lavar el mote.