Inicio > Kitchen Pro > Comida chilena > Masa de empanadas para freír

Masa de empanadas para freír

15 7 min.

INGREDIENTES

– 250 g Harina sin polvos de hornear

– 30 g Manteca

– 120 ml Agua tibia

– 5 g Polvos de hornear

– 5 g Sal

PREPARACIÓN

1. Coloque la manteca en el vaso.

T: 2 min. T: 100 °C V: 1

2. Agregue el agua, sal, harina y polvos de hornear.

Programe función AMASADO

3. Extienda la masa con uslero, corte en círculos para formar las empanadas. Rellene con lo que desee (queso, pino, mariscos, etc).

4. Fría en abundante aceite.

NOTA

Puede congelar la masa en círculos lista para usar.