Masa de empanadas para freír
INGREDIENTES
– 250 g Harina sin polvos de hornear
– 30 g Manteca
– 120 ml Agua tibia
– 5 g Polvos de hornear
– 5 g Sal
PREPARACIÓN
1. Coloque la manteca en el vaso.
T: 2 min. T: 100 °C V: 1
2. Agregue el agua, sal, harina y polvos de hornear.
Programe función AMASADO
3. Extienda la masa con uslero, corte en círculos para formar las empanadas. Rellene con lo que desee (queso, pino, mariscos, etc).
4. Fría en abundante aceite.
NOTA
Puede congelar la masa en círculos lista para usar.