Glaseado para cobertura
INGREDIENTES
– 200 g Azúcar
– 1 Clara de huevo
– unas gotas Jugo de limón
PREPARACIÓN
1. Coloque el azúcar en el vaso.
T: 30 seg. V: 9
2. Agregue la clara y gotas de limón.
T: 20 seg. V: 6
3. Distribuya el glaseado y deje endurecer.
NOTA
El glaseado sirve para cubrir queques, tortas, pasteles, magdalenas, etc. Si quiere puede agregar un poco de colorante para alimentos y obtendrá glaseado de color.
