Albóndigas de garbanzo
INGREDIENTES
– 500 g Garbanzos cocidos
– 1/2 Cebolla morada
– 1 Diente de ajo
– 15 g Perejil
– 1/2 cucharadita Comino
– 1 cucharadita Pimienta negra
– 100 g Harina de garbanzo o trigo
– Pan rallado
– 25 ml Aceite de oliva
– 1 cucharadita Sal
PREPARACIÓN
1. Agregue la cebolla, ajo y perejil en el Vaso.
T: 45 seg. V: 6
2. Baje los restos adheridos de las paredes con la espátula y vierta el resto de los ingredientes excepto el pan rallado.
T: 1 min. V: 6
3. Retire la mezcla del Vaso y forme las albóndigas. Espolvoree con el pan rallado y luego hornee en su Air Fryer u horno a 180°C por 20 minutos.
4. Sirva caliente con su salsa preferida.