Salsa verde
INGREDIENTES
– 1/2 Cebolla
– 1 atado Perejil
– 1 cucharada Sal
– 1 cucharadita Ajo en polvo
– 1 cucharadita Pimienta negra molida
– 1 cucharadita Merkén (opcional)
– 200 ml Aceite
– 100 ml Vinagre blanco
PREPARACIÓN
1. Agregue la media cebolla y las hojas con un poco de tallo del atado de perejil al Vaso del Robot.
T: 15 seg. V: 7
2. Con la Espátula baje los restos adheridos al Vaso, si quiere que las verduras estén mas picadas repita el paso 1.
Vierta el resto de los ingredientes.
T: 15 seg. V: 4
3. Deje reposar 10 minutos y guarde en frasco de vidrio o sirva.
