Kuchen de frambuesa
INGREDIENTES para la masa
– 200 g Harina sin polvos de hornear
– 100 g Maicena
– 150 g Mantequilla blanda
– 2 Yema de huevo
– 10 g Polvos de hornear
– 30 ml Leche
– 75 g Azúcar
INGREDIENTES para el relleno
– 300 g Frambuesas frescas
Para preparar la crema use la receta "Crema pastelera"
PREPARACIÓN
1. Coloque todos los ingredientes en el vaso, excepto las frambuesas.
T: 1 min. V: 5
2. Disponga la masa en un molde de tarta enmantequillado y pinche con un tenedor. Coloque en horno precalentado a 180ºC por 15 a 20 minutos.
3. Retire del horno la masa. Vierta sobre ésta la crema pastelera y las frambuesas. Coloque nuevamente al horno para que se dore.
