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Cuadraditos almendrados

40 min.

INGREDIENTES

– 800 g Leche condensada

– 8 Yemas de huevo

– 360 g Azúcar flor

– 400 g Almendras

PREPARACIÓN

1. Agregue las almendras en el vaso y pique. Si las quiere más molidas, agregue unos segundos más.

T: 20 seg. V: 9

2. Añada el resto de los ingredientes.

T: 40 min. T: 105 °C V: 4

3. Vierta la mezcla en una tabla y deje enfriar, luego corte en cuadraditos y colóquelos en cápsulas de papel o un molde forrado de papel plástico. Refrigere, luego desmolde y sirva.