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Chocolate caliente con marshmallows

6 2 h.

INGREDIENTES

– 1 L Leche entera

– 300 ml Crema

– 200 g Chocolate amargo picado

– 100 g Chocolate de leche picado

– 100 g Mini marshmallows

PREPARACIÓN

1. Agrega todos los ingredientes a la Olla de Cocción, excepto los marshmallows. Cubre con la Tapa de Vidrio y programa.
Luego de 1 hora, revuelve bien con una espátula de silicona o cuchara de palo.

COCCIÓN LENTA, BAJA, 2 horas

2. Sirve en tazas y agrega mini marshmallows.
Si tienes un soplete de cocina puedes tostar los marshmallows, con cuidado de no quemarlos.