Empanadas de camarón queso
INGREDIENTES
– 12 Tapas de empanada (aprox. 10 cm)
– 240 g Queso
– 240 g Camarones pelados
PREPARACIÓN
1. Coloca 20 g de queso y 20 g de camarones en el centro de la tapa de empanada. Humedece los bordes y dobla a la mitad para cerrar. Presiona el borde con los dedos para sellar y haz un repulgue o presiona con un tenedor para asegurarlo.
Repite con el resto para hacer 12 empanadas.
2. Coloca las empanadas en las bandejas de Air Fryer Plus. Caben aproximadamente de 6 a 8 empanadas por bandeja.
3. Precalienta Air Fryer Plus a 180°C por 5 minutos.
HORNEADO T: 30 min. T: 175 °C
4. Hornea cada bandeja por 8 minutos.
NOTA
- Si tienes tapas de empanadas de otro tamaño, agrega relleno dejando un borde de al menos 1 cm para poder cerrar la empanada.
- Hornea una bandeja a la vez para que se doren bien, de lo contrario las empanadas de la bandeja que esté abajo quedarán pálidas.
- Si quieres, puedes pintar las empanadas con dora de huevo (huevo batido con un chorrito de leche) para que queden con un dorado más profundo y parejo.