Baguette relleno
INGREDIENTES
– 2 Piezas de Baguette que entren en Air Fryer
– 1 Tomate cortado en cubos chicos
– 100 g Jamón cortado en cubos chicos
– 50 g Champiñones laminados
– 30 g Espinaca picada
– 2 Huevos batidos
– 150 g Queso mozzarella granulado
– 1 cucharadita Sal
– 1 cucharadita Pimienta
– 1 cucharadita Orégano
PREPARACIÓN
1. Primero, toma las baguettes y retira el interior creando un bote, hazlo con cuidado para no pasar hacia al otro lado y tener filtraciones.
2. En un bowl incorpora el resto de los ingredientes y revuelve bien, agrega la mezcla en cada uno de los botes de baguette y espárcela con cuidado por todo el pan evitando dejar partes sin relleno.
3. Hornea los baguettes rellenos a 180°C por 20 minutos o hasta que veas que el huevo está cocido.
4. Sirve y corta en bocados individuales para picotear.
