PREPARACIÓN

1. Corta las anchoas en trocitos.

2. Estira la masa, cúbrela con salsa de tomate dejando 2 cm de borde. Agrega poca sal, alcaparras y trozos de anchoas.

3. Lleva al horno utilizando las espátulas.

PIEDRAS REFRACTARIAS: SOLO PLACA-PLANCHA INFERIOR, SIN GANCHOS TEMPERATURA: 2.5, TIEMPO: 3,

4. Agrega el queso.

PIEDRAS REFRACTARIAS: SOLO PLACA-PLANCHA INFERIOR, SIN GANCHOS TEMPERATURA: 2.5, TIEMPO: 3,

5. Retira la pizza y vierte un chorrito de aceite de oliva.

NOTA

Retira la pizza según tu preferencia de cocción.