CHANCACA

INGREDIENTES:

• Chancaca trozada (225 g)
• 100 g azúcar
• 2 a 3 cáscaras de naranja
• 25 g maicena disuelta en agua
• 500 ml agua fría
• Clavo de olor a gusto

PREPARACIÓN:

1- Coloque en el vaso el agua, chancaca, azúcar, cáscaras de naranja y clavo de olor. Programe.
Cuando falten 3 minutos para terminar, añada la maicena por el bocal.
T:12 min T: ST V: 1